Detalhe da pesquisa
1.
Avaliação do conhecimento dos manipuladores de mercados públicos de Teresina - PI sobre as boas práticas de manipulação de alimentos
Hig. aliment;
30(254/255): 42-45, mar-abr. 2016.
Artigo
em Português
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| ID: vti-873
2.
Desperdício de alimentos em uma unidade de alimentação e nutrição de uma instituição pública de ensino de Teresina, PI / Food wastefulness in a unit of a food and nutrition education public institution of Teresina, PI
Hig. aliment;
26(212/213): 18-21, set.-out. 2012. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-12787
3.
Iogurte à base de leite de cabra sabor cajá, adoçado com açúcar e com diferentes concentrações de mel / Yogurt from milk goat hog plum flavor, with sugar and with different concentrations of honey
Hig. aliment;
26(208/209): 74-78, maio-jun. 2012. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-12743